Eten doen we allemaal, dat hoort bij ons dagelijks leven. Maar soms sluipen verkeerde eetgewoontes ongemerkt ons leven binnen. Dat kan leiden tot klachten, ziekten of een ongemakkelijk gevoel.
Als diëtist en leeftstijlcoach kan ik u hierbij helpen.
Samen maken we een plan om oude eetgewoontes om te zetten in nieuwe patronen om zo uw persoonlijke doel te bereiken. Meer energie krijgen, klachten verminderen of het bereiken van een bepaald gewicht bijvoorbeeld. Wat mij betreft doen we dat met eten dat niet alleen gezond, maar ook lekker is!
Ook geef ik informatie over voeding in een specifieke periode van uw leven. Bijvoorbeeld tijdens de zwangerschap en menopauze of rondom een oncologische behandeling.
Wilt u uw klachten verminderen? Of wilt u weten wat voeding met uw gezondheid doet? Maak een afspraak voor een intake op korte termijn.
In 1987 ben ik afgestudeerd aan de Hogeschool Arnhem en Nijmegen.
Ik werk al geruime tijd als diëtist in een ziekenhuis. Daarnaast heb ik een eigen praktijk in Boxtel.
Door mijn jarenlange ervaring als diëtist heb ik ruime ervaring met verschillende ziektebeelden in relatie tot voeding.
De ervaring wordt telkens aangevuld met scholing en trainingen, zowel op de (inhoudelijke) ontwikkelingen van het vakgebied als methoden/ gesprekstechnieken om u te stimuleren tot gedragsverandering.
Ieder mens is anders en ieder advies is maatwerk. Daarom krijgt u tijdens het eerste gesprek veel vragen over uw hulpvraag, verwachtingen, gezondheid, medische voorgeschiedenis, leefsituatie, eerdere dieet-ervaringen, eetgewoonten en beweegpatroon. Daarna stel ik samen met u een behandelplan op. Een persoonlijk dieet- of voedingsadvies kan hiervan deel uitmaken. De intake duurt een uur.
Beste Carla, eind maart 2021 ben ik bij je geweest, omdat het me zelf niet lukte om af te vallen. In 3 gesprekken heb je de juiste adviezen en inzichten gegeven om er mee aan de slag te gaan. Inmiddels zit ik op -9,5 kg en ben erg tevreden met het resultaat! Dit wou ik nog even laten weten, er is iets blijvend veranderd in mijn eetpatroon, dankzij je tips en adviezen. Hartelijk dank daarvoor en complimenten voor de manier waarop je dit hebt aangepakt.
Irene (56 jaar)
Onze gesprekken heb ik als zeer professioneel ervaren. Vol toewijding luisterde je. Heel analyserend en op natuurlijke wijze. Met jouw tips en advies nam mijn energie weer toe!
Christien (48)
In een aantal bezoeken heeft Carla ons geweldig geholpen onze leefwijze op het gebied van voeding te veranderen en doelen te bereiken. Carla heeft de goede gave te luisteren naar haar cliënt. De doelstellingen worden samen geformuleerd en dan in werkbare en haalbare adviezen mee gegeven. Zij stimuleert op een prettige wijze de cliënt de doelen te laten bereiken. Geweldig Carla, wij zijn blij dat je ons hebt geholpen en zijn gemotiveerd je lessen in de toekomst te blijven volgen.
Marieke en Theo
Een aantal maanden geleden nam ik op advies van mijn huisarts contact op met Carla. Ik had al een aantal jaren last van buikklachten waarvan ik de oorzaak tot dan toe nog niet had kunnen traceren, alhoewel ik al verschillende onderzoeken had gehad en door de internist binnenstebuiten was gekeerd. Mijn buikklachten varieerden van lichte tot hevige buikkrampen op allerlei verschillende tijdstippen van de dag, en ik was regelmatig flink aan de loop. Met Carla ben ik toen begonnen met het FODMAP dieet om erachter te komen of de oorzaak van mijn klachten misschien door bepaalde voedingsstoffen zou kunnen komen. Ik begon aan de eerste fase van het dieet, de eliminatiefase genoemd, waarin alleen voedingsmiddelen genuttigd worden die volgens deze theorie niet voor buikklachten zorgen. Dat bleek een flinke verademing te zijn, want mijn buikklachten verdwenen al snel. In de volgende fase begon ik verschillende groepen van voedingsmiddelen te testen, om te achterhalen waar ik dan minder goed tegen kon. Bij sommige voedingsmiddelen was het meteen duidelijk dat ik er wel of niet tegen kon, en bij andere voedingsmiddelen heb ik de test een keer moeten herhalen. Ik ben erg blij met de hulp die ik van Carla heb gekregen gedurende het volgen van het dieet en het resultaat is dat ik nu weet wat ik beter kan laten staan, met als gevolg dat mijn buikklachten weg zijn.
Anoniem
Even een korte reactie op het bezig zijn geweest met het FODMAP dieet bij Diëtistenpraktijk Boxtel, Carla van Mensvoort. Ik had erge last van PDS, had geen gewoon sociaal leven meer. Altijd rennen naar de wc. Het was een moeilijk en ingewikkeld begin om uit te puzzelen wat je mag eten, maar na een paar dagen hielp het al, een groot verschil. Ook het weer gaan proberen van voedingsmiddelen die ik had moeten laten staan, omdat het “onveilig” voedsel is.....misschien.....dat verliep prima, Ik heb er enorm veel baat bij gehad en ben daar goed in begeleid door Carla. Heel erg bedankt, en vooral een aanrader dit dieet als je last van (welke dan maar ook) bepaalde voedingsmiddelen hebt!
J.v.Ie.
Nu heb ik mijn leven met wat kleine aanpassingen goed de rit, op naar een buikpijn-vrije toekomst. Ik kan deze praktijk zeker aanraden, goed advies op maat!
Susanne (41 jaar)
In verband met diabetes moest ik afvallen. Met behulp van de deskundige voedingsadviezen van Carla ben ik in korte tijd 14 kilo afgevallen. Minder suikers eten en zilvervliesrijst ipv witte rijst was even wennen, maar is nu geen enkel probleem meer. Zonder iets extra's te doen blijf ik nu op mijn ideale gewicht en heb ik geen medicijnen voor de diabetes nodig.
Hans
Ik ben met Carla van Mensvoort op zoek gegaan naar de optimalisatie van mijn voeding. Op basis van haar voedingsadvies en met behulp van de voedingsapp ‘Yazio’ voor het beheer en analyses van de voeding en bewegingsactiviteiten zijn mijn lichaamswaarden (EGFR, Albumine, LDL, HDL, Triglyceride e.d.) significant verbeterd. Mijn nierfunctie is nú boven de 80%. Q1-2019 volgende meetpunt.
Edwin
Vanaf oktober 2018 ben ik begeleid door Carla om geleidelijk af te gaan vallen. Na een prettig intake gesprek heb ik wat eenvoudige handvaten gekregen om zelf mee aan de slag te gaan. Eerste resultaat is dat ik na vier maanden 10kg afgevallen ben, maar nog beter, dat mijn eetgedrag structureel aangepast is zonder als een monnik door het leven te moeten gaan. De praktische en persoonlijke tips en aandacht heb ik als zeer prettig ervaren!
L.